Brownies au yogourt Somptueux Cappuccino

Chocolate brownies served on a dark plate with a cup of latte.
PRÉPARATION15 minutes
TEMPS DE CUISSON20 minutes
PORTIONS12

Produits associés

C’est ce qu’on appelle un VRAI brownie.

Ingredients

  • 250 ml (1 tasse) de farine d’avoine*
  • 5 ml (1 c. à thé) poudre à pâte
  • 45 ml (3 c. à table) de poudre de cacao
  • 80 ml (⅓ de tasse) de cassonade
  • 80 ml (⅓ tasse) de blanc d’œuf
  • 180 ml (¾ tasse) de yogourt Krema au Somptueux Cappuccino
  • 60 g (2 oz) de chocolat noir, haché (ou 80 ml (⅓ de tasse))
Crémage
  • 60 ml (¼ de tasse) de yogourt Krema au Somptueux Cappuccino
  • 40 g (1.4 oz) de chocolat noir, haché (ou environ 60 ml (¼ de tasse))

Preparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un premier bol, mélanger l’avoine avec la poudre à pâte et la poudre de cacao.
  3. Dans un second bol moyen, fouetter la cassonade avec le blanc d’œuf environ 3 minutes ou jusqu’à ce que le mélange blanchisse, Ajouter le Somptueux Cappuccino Yogourt et le chocolat en pliant doucement la préparation.
  4. Ajouter les ingrédients secs et les pépites de chocolat, puis mélanger délicatement.
  5. Cuire la préparation au four environ 20-25 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit cuit mais toujours légèrement fondant au centre*.
  6. *Le brownie est encore meilleur lorsqu’il n’est pas trop cuit. En cas de doute, sortez-le du four!

Recette: Cynthia Marcotte

A delicious cheesecake ready in no time.

Ingredients

CRUST
  • 1 cup (250 ml) crumbled Graham crackers
  • ¼ cup (60 ml) butter, melted
  • 2 tbsp (30 ml) sugar
 
CHEESE FILLING
  • 500 g (2 tubs of 250g) organic cream cheese, softened
  • 2 eggs
  • ⅔ cup (160 ml) Krema maple syrup yogurt
  • ½ cup (125 ml) sugar
  • 2 cups (500 ml) blueberries
 

Preparation

Preheat oven to 350°F (180°C).

  1. For the crust, combine all the ingredients.
  2. Evenly press the mixture to the bottom and sides of a cake pan to form the crust.
  3. Cook for 8 to 10 minutes and let cool.
  4. For the filling, whisk together cream cheese, eggs, yogurt and sugar in a bowl.
  5. Add half the blueberries and pour over the cooled crust.
  6. Bake for 35 to 40 minutes or until the filling sets.
  7. Let cool.
  8. Garnish with the remaining blueberries and sprinkle with icing sugar.

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